牛蒡子，這種東西在舊中國的農村地區非常多，牛蒡子多生長在沿水的池塘邊，或者是沼澤里面，什么是牛蒡子呢，牛蒡子為菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果實，呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm，表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1～2條較明顯，頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡;基部略窄，著生面色較淡，果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性，無臭，味苦后微辛而稍麻舌，那么什么是牛蒡子的功效呢?

秋季牛蒡子成熟時采收果序，曬干，打下果實，除去雜質，再曬干。生用或炒用，用時搗碎。具有疏散風熱，宣肺透疹，利咽散結，解毒消腫之功效。屬于解表藥中發散風熱藥。現代研究，牛蒡子還可用于防治糖尿病腎病;牛蒡果實含牛蒡甙經水解生成的牛蒡甙元，具有抗癌活性。味辛;苦;性寒。歸肺;胃經。

疏散風熱;清熱解毒透疹;宣肺利咽散腫。風熱感冒、溫病初起;風熱或肺熱咳嗽、咯痰不暢;咽喉腫痛;斑疹不透;麻疹初期，疹出不暢及風疹瘙癢;瘡瘍腫毒及痄腮等。生用可潤腸通便，熱毒咽喉紅腫疼痛，兼有熱結便秘尤宜。用于熱毒尚未潰者，常與地丁，野菊花等清熱解毒藥配伍。

牛蒡子的用法用量有內服：煎湯，5-10g，入煎劑宜打碎，炒后寒性減;或入散劑。外用：適量，煎湯含漱。該品能滑腸，氣虛便者忌用。《本草經疏》：痘瘡家惟宜于血熱便秘之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。疹不忌泄瀉，故用之無妨。癰疽已潰，非便秘不宜服。