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知道開心果的熱量高嗎

    發(fā)布時間:2016-11-29   來源:中華康網(wǎng)   
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對于愛好美食,去吃不同的美食的人來說,開心果這種堅果類食物,不僅味美、好看,而且寓意好,但是,有的愛好者卻是減肥大軍中的一員,于是,對于一個每天都在計算卡路里的減肥人士來說,你知道開心果的熱量高嗎;如果單純從統(tǒng)計的數(shù)字上來看,開心果的熱量確實是很高的,每100克開心果可食部分的熱量是614大卡,但是,如果我們靜下心來仔細分析一下,其實開心果的熱量并不是很高的。

首先我們要注意到“可食部分”這幾個字,也就是說614大卡的熱量只是指開心果的可食用部分。我拿了20顆中等大小的帶殼開心果稱了一下,重量大約為25克左右。剝?nèi)ミ@些開心果的外殼后又稱了一下,只有10克左右的果肉。簡單的計算一下就可以知道,20顆中等大小的帶殼開心果熱量只有60大卡左右,一顆開心果的熱量只有3大卡左右。開心果具有很強的飽腹感,通常吃下20顆左右就已經(jīng)感覺很飽了,而20顆開心果的熱量只有60大卡,這根本是不需要擔心的。

很多堅果的熱量從數(shù)字上看都非常高,但同時它們也具有厚厚的外殼,去掉這些外殼后,你真正吃下去的果肉并不是很多的。所以,喜歡吃堅果的朋友們不要有太多的罪惡感,正常食用的情況下不要擔心會增肥。而且,堅果類都具有很強的飽腹感,稍微吃一些就會感覺很飽了,從而可以減少主食的攝入量,從而也就減少了身體攝入的總熱量,但必須是飯前食用才能達到這樣的效果。

另外,我們吃下去的開心果熱量并不會被完全吸收,相關研究發(fā)現(xiàn)約5%~15%的開心果熱量會直接排出體外。有關專家還建議,每天吃不超過25克的開心果(約30粒左右),每周食用不超過4次的情況下,吃開心果對健康還是極為有益的。所以我們要多吃點,為我們的 健康著想。

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