家喻戶曉，豬腎蘊含眾多的營養物質，是調理身體，維護健康的佳品，但孕婦在孕期的吃飯需要及其小心，禁忌頗多，因為孕婦的飲食健康不僅關系到自己，更涉及到孩子所需的營養，分娩時的順利與否和未來孩子身體的健康，需要時時注意，處處小心，所以孕婦可以吃豬腎嗎，孕婦吃豬腎有什么好處呢,人們習慣稱動物的腎臟為腰花，例如豬的腎臟被稱為豬腰花,它有滋腎利水的作用，適宜孕婦間隔食用。

在清洗豬的腎臟時，可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高，排水減少而誘發妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解，使心跳加快，誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此，吃腰花時，一定要將腎上腺割除干凈。

祖國醫學理論有以臟養臟之學說，即常吃動物的什么臟器就可以滋補人的同種臟器。這一學說已經被現代醫學證實。例如：豬心富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素。吃豬心可以加強人體心肌的營養，增加心肌的收縮力。妊娠期間腎血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分，腎臟負擔增加，因此，孕婦應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟。孕婦吃豬腰的好處：豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣、利水的之功效。

妊娠期腎臟負擔增加的孕婦，應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟，此外對于產后虛羸、腎虛腰痛、水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥，適量進食豬腰花也有一定的療效。孕婦吃豬腰需注意：在豬腰時，可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高，排水減少而誘發妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解，使心跳加快，誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此，吃豬腰時，一定要將腎上腺割除干凈。