在現(xiàn)在的日常生活中，人們越來越注意自己的身材，尤其是各位愛美的女孩子們，但是紅棗作為一種補(bǔ)血的食品，各位女孩子有很喜歡食用，但是她們并不知道蒸棗子的熱量高不高，會不會對自己的身材產(chǎn)生影響，以及假使熱量高的話自己在平常攝入的時候應(yīng)該注意哪些要點(diǎn)等，所以我們接下來將會一起了解一下蒸棗子的熱量高嗎這一問題。

紅棗(大棗)果實(shí)營養(yǎng)十分豐富，自古以來被作為滋補(bǔ)尚品廣泛流傳于世，鮮果含糖量在19―35%之間，干制的紅棗含糖量在50%以上，每100克新疆紅棗(大棗)的熱量為200大卡，與大米，白面粉相近，故有“木本糧食”之稱。除此之外，紅棗(大棗)果實(shí)還含有蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)元素，如：鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

接近成熟的鮮棗維生素c(抗壞血酸)的含量極為豐富，一般每100g中含4364―8088mg，相當(dāng)于蘋果的100倍，柑桔的15―20倍，比號稱維生素c王的中華獼猴桃含量高3―4倍紅棗(大棗)還含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類。我國民間流傳的“天天吃仨?xiàng)棧惠呑硬灰娎稀焙汀拔骞燃有棧瑒偎旗`芝草”的諺語充分說明了紅棗的營養(yǎng)價值。

讓我們再來了解一下的熱量：棗子1顆棗(鮮)(15。0克，可食部分13。0克)16大卡3顆棗(鮮)(60。0克，可食部分52。0克)64大卡5顆棗(鮮)(100克，可食部分870克)106大卡1顆棗(干)(100克，可食部分80克)21大卡標(biāo)準(zhǔn)(100克)每100克的鮮棗的熱量為122大卡，每100克的干棗的熱量為264大卡，鮮棗中水分約為2/3，其他主要是碳水化合物，熱量在水果中偏高，減肥時可少量食用，其鉀含量也較高，對于緩解水腫有幫助。干棗屬于熱量較高的蔬果類食物，水分含量低，碳水化合物、鈣和鐵的含量較高，適量食用有利于防治骨質(zhì)疏松以及缺鐵性貧血。