對于食用酸棗仁方法，這個問題在我國早就有記載，并且是很詳盡的食用方法，酸棗仁泡水喝對于身體的好處相信大家已經(jīng)非常了解了，但是很多人對于服用酸棗仁之后對身體產(chǎn)生的副作用比較陌生，專家通過研究發(fā)現(xiàn)，有些人在服用酸棗仁之后容易出現(xiàn)舌頭僵硬、四肢麻木以及咽喉不舒服等情況，那么炒熟的酸棗仁怎么服用。具體的酸棗仁泡水喝的禁忌如下：

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有一部分人群在服用酸棗仁之后身體會出現(xiàn)四肢麻木的情況，也有一部分人是咽喉感覺不舒服，有異物感。甚至有一些人的舌頭會出現(xiàn)僵硬，導(dǎo)致流口水的。還有一些人心率變得紊亂，嚴(yán)重威脅了身體健康。

也有一些人在服用酸棗仁之后身體出現(xiàn)過敏的情況，主要的癥狀則是關(guān)節(jié)痛，并且身體怕冷發(fā)熱。也有一些患者是全身皮膚出現(xiàn)瘙癢，甚至還會出現(xiàn)大面積的蕁麻疹。如果是通過內(nèi)服的方法攝入的酸棗仁，用量過大還有可能導(dǎo)致身體中毒。

眾所周知，酸棗仁一個比較明顯的功效就是安神、促進(jìn)睡眠。經(jīng)常將酸棗仁泡水喝能夠很好的改善睡眠質(zhì)量，對于一些失眠的情況都有不錯的緩解作用。這個時候服用酸棗仁是值得放心的，但是選材方面一定要特別的注意。不過我們需要了解的是，失眠這種情況并不是通過食物調(diào)養(yǎng)、藥物治療這些外力就能夠完全恢復(fù)健康的，這個需要患者保持一個良好的心態(tài)，同時作息時間一定要科學(xué)并且有規(guī)律，這樣失眠的情況才能夠獲得不錯的防治。

總而來說，酸棗仁雖說是一種中藥，但是副作用并不大。不過為了我們自身的健康著想，在服用酸棗仁的時候一定要徹底的了解這種中藥材，并且了解自己的身體狀況，然后咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是專家，不能自己胡亂的服用。

怎么食用呢，可以口服酸棗仁可使防御性運動性條件反射次數(shù)顯著減少，內(nèi)抑制擴散，條件反射消退，抑制貓由嗎啡引起的躁狂現(xiàn)象。生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無區(qū)別，但生棗仁作用較弱，久炒油枯后則失效，有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān)，另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。