杭白菊，可代茶飲用，其色香味不亞于龍井茶。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，抑制毛細(xì)血管的通性，起到抗炎強(qiáng)身的作用。那么杭白菊配什么喝最好?下面讓我們通過以下的內(nèi)容來(lái)了解一下吧。

喝杭白菊和什么搭配

在用水泡杭白菊花茶的時(shí)候，最好用透明的玻璃杯。這是為什么呢?因?yàn)椋憧梢钥吹骄栈ú栌闪咙S色變綠色的現(xiàn)象。白色菊花茶浸泡久了，將其中所含有的葉綠素、花青素(這類花色素屬水溶性色素)浸泡出來(lái)，從而導(dǎo)致變色。

另外，可能用水的溫度沒有掌握好，菊茶一定要用沸水沖泡。花青素的顏色會(huì)隨著酸堿值而變，遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，顏色范圍從紅色、粉紅色、紫色到藍(lán)色，是一種天然的酸堿指示劑。所以全國(guó)各地的水質(zhì)不同，菊茶也因此會(huì)呈現(xiàn)亮黃色轉(zhuǎn)而為綠色，甚至淺藍(lán)色等，均屬正常現(xiàn)象。

在每次你泡杭白菊花茶的時(shí)候，放上四、五粒，再用100攝氏度的沸水沖泡即可。若是飲用的人多，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

飲菊花茶可根據(jù)個(gè)人喜好，配上冰糖、甘草、枸杞或普通茶葉飲用(隨個(gè)人口味)，這樣喝起來(lái)別具風(fēng)味。如果你喜歡的話，可以加上其他你喜歡的材料喝也是可以的。