韭菜是一種常見的蔬菜，有的人“愛”它，有的人卻“恨”它。它散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。它還能增進胃腸蠕動，治療便秘。

所以韭菜很受人們喜愛,但是吃韭菜也有很多禁忌。不注意的話,要傷身的哦。

韭菜不能和什么同食?韭菜是很常見的一種食物，那么吃韭菜的時候不能吃什么?韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培，韭菜有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，那么吃韭菜的時候要注意什么?讓我們看看吃韭菜時不能吃什么?

1、牛肉

牛肉,韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛。韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。

2、蜂蜜

蜂蜜,韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質(zhì)破壞;韭菜富含膳食纖維，蜂蜜潤腸利便，大量同食，易引起腹瀉。韭菜與蜂蜜同吃，也會引起心痛。

3、白酒

白酒,是因為白酒性辛熱，可促進血液循環(huán)，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對于大病初愈的人要以說是火上澆油，所以不能同食。

4、醋

醋,韭菜和醋同食,會破壞韭菜中的類胡蘿卜素,造成營養(yǎng)流失.

5、牛奶

牛奶,韭菜和牛奶同食,韭菜中含有草酸,牛奶中有很多對人體有用的鈣,但是草酸會影響牛奶中鈣的吸收,造成牛奶營養(yǎng)的缺失.

6、菠菜

菠菜，這兩種蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。大便干燥的時候多食比較好，所以韭菜不可與菠菜同食。