黑葡萄干不但味美而且有很好的食療功效，常吃黑葡萄干不但可以降低我們的膽固醇而且還能促進我們的腸道的蠕動起到減肥的效用，此外黑葡萄干還有預防癌癥的作用呢。那么黑葡萄干怎么吃好?

黑葡萄干怎么吃好

黑葡萄干是不經過化學處理，在陽光下自然風干而成的。表面烏黑油亮，其中的含水量比綠葡萄干要高，所以吃起來口感更加軟潤。目前國內多以進口產品較為常見，一般在西式糕點及冰淇淋中使用，也可當作零食直接食用。

黑葡萄干的功效與作用

1、補血氣

黑葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

2、防止冠心病

黑葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復。

3、緩解神經衰弱

黑葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

4、降低膽固醇

如果每天攝食相當于400卡熱量的黑葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

6、護腸

黑葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。

7、防腫瘤

黑葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。

8、預防心臟病

黑葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯—一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。

黑葡萄干不但味美而且有很好的食療功效，常吃黑葡萄干不但可以降低我們的膽固醇而且還能促進我們的腸道的蠕動起到減肥的效用，此外黑葡萄干還有預防癌癥的作用呢。那么黑葡萄干怎么吃好?

黑葡萄干怎么吃好

黑葡萄干是不經過化學處理，在陽光下自然風干而成的。表面烏黑油亮，其中的含水量比綠葡萄干要高，所以吃起來口感更加軟潤。目前國內多以進口產品較為常見，一般在西式糕點及冰淇淋中使用，也可當作零食直接食用。

黑葡萄干的功效與作用

1、補血氣

黑葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

2、防止冠心病

黑葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復。

3、緩解神經衰弱

黑葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

4、降低膽固醇

如果每天攝食相當于400卡熱量的黑葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

6、護腸

黑葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。

7、防腫瘤

黑葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。

8、預防心臟病

黑葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯—一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。