榴蓮干的功效與作用
- 真空冷凍干燥榴蓮，先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內，然后即時急速冷凍，令果肉內水分轉變成冰粒,再將之置于真空容器內，以進升華，即將冰直接轉化成蒸汽，這就是榴蓮干，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質。那么，榴蓮干的功效與作用具體有哪些呢?
01增強免疫力
榴蓮干富含維生素C，可增強人體免疫力。經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體。
02提高記憶力
榴蓮干富含的微量元素鋅和硒可使思維更敏捷，記憶力更強。
03開胃助消化
榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。同時榴蓮干中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。
04遠離高血壓
榴蓮干是富含蛋白質，碳水化合物，維生素和微量元素的素食。零膽固醇讓食用者遠離高血壓，腦中風，動脈硬化等煩惱，盡情享受健康的滋味。
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