猴頭菇的功效與作用
- 猴頭菇，是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱，猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養(yǎng)與藥用的結(jié)合。那么，猴頭菇的功效與作用具體都有哪些呢?
01調(diào)節(jié)血脂
猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調(diào)節(jié)血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品。
02增強免疫力
猴頭菇對增強人體免疫力尤為突出，可提高人體對SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是預(yù)防上述疾病的理想新武器。
03防治消化道癌
猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)，能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。
04養(yǎng)護腸胃
猴頭菇具獨特的消化道系統(tǒng)保護、調(diào)理和修復(fù)功能。可助消化、益肝脾，解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振，惡心嘔吐者，飲用本品后能迅速止嘔，食欲可得到明顯改善。
05益壽抗衰
猴頭菇對神經(jīng)衰弱、失眠有特效。可促進腦神經(jīng)細胞生長和再生，對預(yù)防和治療老年癡呆癥有良好效果。是益壽抗衰的新型營養(yǎng)健腦食品。
06治療消化道疾病
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。
- 上一篇：猴頭菇與什么相克呢
- 下一篇：鐵棍山藥的功效與作用
- 02-24
- 02-28
- 07-26
- 07-31
- 03-10
- 07-22
- 07-17
- 07-22
- 03-21
- 07-25
- 熱門推薦
-
-
到底中醫(yī)的“腎虛”和西醫(yī)的“腎炎”或“腎衰”...
-
-
出汗是正常生理現(xiàn)象，它有助于調(diào)節(jié)體溫、促進體...
-
-
風(fēng)濕痛藥酒使用說明以及患上風(fēng)濕的原因，大家一...
-
-
藁本，中藥名，一種多年生草本植物(Ligus...
-
-
牽牛子粥的做法是非常簡單的，我們需要用到的食...
