生地簡(jiǎn)介

生地也叫生地黃，玄參科多年生草本植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch. 的新鮮或干燥的塊根。主產(chǎn)于我國(guó)河南、河北、內(nèi)蒙古及東北。大部分地區(qū)有栽培。秋季采挖，鮮用或干燥切片生用。熟地黃為生地黃經(jīng)加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤(rùn)，或直接蒸至黑潤(rùn)而成。切厚片用。生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。李時(shí)珍對(duì)生地黃的評(píng)價(jià)是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”

植物形態(tài)

多年生草本植物高25-40厘米，全植株被灰白色長(zhǎng)柔毛和腺毛，根壯莖肥厚肉嫩，呈塊狀，圓柱形或組錘形，直徑2.5～5.5厘米，表面橘黃色，有半月形節(jié)及芽痕，莖生葉叢生倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3～10厘米，寬1.5～4厘米，先端鈍，某部漸窄，下成生葉柄，邊緣具有不整齊鈍齒，葉上面多皺，下面帶紫色。4～5月間花望從葉叢中抽出，僅有少數(shù)較小的無柄落片葉，花塞頂端有稀疏的總狀花序;花等種狀，5淺裂;花冠紫紅色，里面常有黃色帶紫的條紋，長(zhǎng)約4厘米，花冠管稍彎曲，尖端5淺裂，呈二唇形。雄蕊4，二強(qiáng)，著生于花冠管的近基部處，子房上位，2室，花柱單一柱頭膨大，蒴果卵形或頂端有宿存花柱，基都有宿萼。

生長(zhǎng)特性

生地對(duì)氣候條件要求不太嚴(yán)，但要求氣候溫和。陽光充足，排水良好，上層深厚、肥沃而疏松的壤土和砂壤上。過較過沙的土壤，蔭蔽處生長(zhǎng)不好。低洼或鹽堿地采取輪作，忌連作。

生地與熟地區(qū)別

生地黃：多呈不規(guī)則的團(tuán)快狀或長(zhǎng)圓形，中間膨大，兩段稍細(xì)，長(zhǎng)6~12cm，直徑3~6cm，有的較細(xì)，長(zhǎng)條狀，稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。體重，質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑或?yàn)鹾谏泄鉂桑哒承浴Ｎ段⑻稹3]

熟地黃：為不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，粘性大。質(zhì)柔軟而帶韌性，不易折斷，端面烏黑色，有光澤、味甜。