天冬黑豆粥
來源:民間方
原料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。
天冬黑豆粥的做法
將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。
用法:每日2次,5~7目為1療程。也可隨意食,溫熱服。
功效:益肝補腎,滋陰養血,固齒烏發,延年益壽。適用于頭暈目眩,目暗耳鳴,發白枯落,面色早枯,腰酸腿軟,神經衰弱以及腸燥便秘等癥。
注意事項:脾虛腹脹便溏者勿用。忌用鐵器。忌食鯉魚。
如何選購黑豆
黑豆甘、性平,功能主要是活血、利水、祛風、解毒,具有很好的排毒、減肥的功效。而在挑選的時候也應注意一下細節。