山柰是一種中藥，也是一種我們平時的時候可能會用到的中藥，只是大家平時的時候不太了解或是不注意而已，一般主要是和別的中藥一起搭配著進行使用，不同的配方功效也是不同的。

山柰的簡介

【別名】：三奈子、三賴、三柰、山辣、三藾、沙姜

【藥材類別】：根莖類

【性味】：味辛;性溫。

①《品匯精要》：味辛，性溫，無毒。

②《本草匯言》：味辛甘，性溫，無毒。

【歸經】：入胃經。

①《本草匯言》：入足陽明、大陰、厥陰經。

②《本草再新》：入心、脾、腎三經。

【入藥部分】：為姜科植物山柰的根莖。

【產地和分布】：生于山坡、林下、草叢中現多為栽培。栽培于我國臺灣、廣東、廣西、云南等地。主產廣西。云南、廣東、臺灣亦產。

【形態特征】：山柰，多年生宿根草本。塊狀根莖，單生或數枚連接，淡綠色或綠白色，芳香;根粗壯。無地上莖。葉2枚，幾無柄，平臥地面上;圓形或闊卵形，長8-15cm，寬5-12cm，先端急尖或近鈍形，基部闊楔形或圓形，質薄，綠色，有時葉緣及尖端有紫色渲染;葉脈10-12條;葉柄下延成鞘，長 1-5cm。穗狀花序自葉鞘中出生，具花4-12朵，芳香;苞片披針形，綠色，長約2.5cm，花萼與苞片等長;花冠管細長，長2.5-3cm;花冠裂片狹披針形，白色，長1.2-1.5cm;唇瓣闊大，徑約2.5cm，中部深裂，2裂瓣頂端備微凹白色，喉部紫紅色;側生的退化雄蕊花瓣狀，倒卵形，白色，長約1.2cm;藥隔寬，頂部與方形冠筒連生;子房下位，3室，花柱細長，基部具二細長棒狀附屬物，柱頭盤狀，具綠毛。果實為蒴果。花期8-9月。

山柰用法用量

內服：煎湯，6-9;或入丸散。外用：適量，搗敷;研末調敷，或搐鼻。

山柰的功效與作用

溫中除濕;行氣消食;止痛。主脘腹冷痛;寒濕吐瀉;霍亂;胸腹脹滿，飲食不消，牙痛;風濕痹痛。

①《品匯精要》：辟穢氣;為末擦牙，祛風止痛及牙宣口臭。

②《綱目》：暖中，辟瘴癘惡氣。治心腹冷氣痛，寒濕霍亂，風蟲牙痛。

③《本草匯言》：治停食不化，一切寒中諸證。

④《嶺南采藥錄》：治跌打傷，又能消腫。治骨哽，以之和赤芍、威靈仙等分，水煎服。

山柰附方

①治心腹冷痛：山柰、丁香、當歸、甘草等分。為末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。(《瀕湖集簡方》)

②治一切牙痛：山柰子二錢(用面裹煨熱)，麝香半錢。為細末，每用三字，口噙溫水，隨牙痛處一邊鼻內搐之，漱水吐去，便可。(《海上方》麝香一字散)

③治風蟲牙痛：肥皂一個，去穰，內入三賴、甘松各三分，花椒、鹽不拘多少，以塞肥皂滿為度，用面包，煉紅，取研為末，每日擦牙。(《攝生眾妙方》)

拓展閱讀：注意事項

陰虛血虧及胃有郁火者禁服。