老桑枝和桑枝的功效雖然一樣，但是老桑枝的功效作用會更為強烈一些，既然如此，老桑枝有什么功效?下面就讓我們一起來看下吧!

老桑枝性涼、味淡澀。老桑枝有去骨火、退熱、清肝、明目的功效，老桑枝治療關節紅腫熱痛等屬熱痹的關節病變，亦可配合其他藥物同用。

中藥老桑枝煲雞具有益精髓，祛風濕、利關節的功效。廣東民間亦常用它輔助治療、四肢攣痛麻痹、頸背牽引疼痛、慢性腰脊勞損等癥。

老桑枝煲雞的具體做法是用清水把老桑枝洗凈，并稍浸片刻;母雞宰凈，去毛及內臟，洗凈。與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10大碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲約2個小時，再加入適量食鹽便可。此量可供3-4人用，可把雞撈起，醬油佐餐用。

但是風濕骨痛的朋友在使用老桑枝的時候需要注意避免關節長時間保持一個姿勢：如不要長時間站立，在適當時候坐下來休息。坐下時，應經常變換坐姿、轉換雙腳位置，舒展下肢的筋骨，或起來走動一下。應避免手指長時間屈曲，如寫字、編織、打字、修理，應不時停下來休息，舒展一下手指。

綜上所述，老桑枝有去骨火、退熱、清肝、明目的功效，而且有需要祛風濕的朋友不妨可以選擇中藥老桑枝煲雞，這是具有食療功效的!