桑樹是我們常常能在別人家的院子里看到的一種樹，可我們經過它身邊的時候，一定沒有想到它還有別的很多妙用，桑枝，為桑樹的枝葉、桑枝、桑條、嫩桑枝、的總稱，樹皮灰白色，有條狀淺裂;根皮黃棕色或紅黃色，纖維性強，單葉互生;葉片卵形或寬卵形，先端銳尖或漸尖，基部圓形或近心形，邊緣有粗鋸齒或圓齒，有時有不規則的分裂，上面無毛，有光澤，下面脈上有短毛，腋間有毛，托葉披針形，早落，那么，桑枝的作用與功效都有些什么呢?

該品為桑科植物桑的嫩枝。春末夏初采收，去葉，曬干，或趁鮮切片，曬干。桑枝呈長圓柱形，少有分枝，長短不一，直徑0.5至1.5厘米，表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細皺紋，或有葉痕及腋芽。質堅韌不易折斷。斷面纖維性，切片厚0.2至0.5厘米，皮部薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色，氣微，味淡。以質嫩，斷面黃白色者為佳。

桑枝食療作用：味苦、微辛，性平。歸肝、肺經。清熱祛濕通絡。用于風濕熱痹、四肢關節疼痛。該品能祛風通絡利關節，可單獨重用該品(以老桑枝為宜)治療關節紅腫熱痛等屬熱痹的關節病變，亦可配合其他藥物同用。該品主要作用為祛風通絡。主治風濕痹癥，而尤宜于上肢痹痛。

桑枝做法指導：若治風濕手臂指麻者，可與威靈仙、防己、當歸等同用;若偏寒者配桂枝，以增溫經之功;若偏熱者配絡石藤、忍冬藤，以增清熱之效;若偏氣血虛者配黃芪、雞血藤等，以增益氣補血之力;此外該品能祛血中風熱，對于風熱入于營血所致的遍體風癢，肌膚干燥，紫癜風，則可與補骨脂、何首烏、生地黃等涼血養血祛風藥配用;又有生津利水之效，用于消渴，可單用煎服;用于水腫，可與赤小豆合用。