在日常生活中有很多的藥材都是對于人的身體有著很大的治療疾病的作用的，而何首烏就是其中很常見的一種。尤其是對于男性強身健體有著很大的作用，只是大家也知道藥材都是不能隨意食用的。為了自身的健康也是需要認識到位，才好去用。

何首烏的食用方法：

1. 補肝腎、益精血宜用制何首烏;潤腸便、祛風解毒、截瘧宜用生何首烏。

2. 何首烏忌鐵器。

3. 肝腎不足，精血虧虛，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，須發(fā)早白，遺精滑精者，可與當歸、枸杞子、菟絲子等配伍。

4. 血虛精虧，腸失滋潤，大便乞討結(jié)者，可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增強養(yǎng)血潤腸通便之效;若痔血便難者，可單味煎服，或與枳殼等同用。

5. 血虛所致風瘙疥癬者，可與荊芥、蔓荊子等配伍內(nèi)服;凡久瘧不止，氣血兩虛者，多與人參、當歸等。

家常味飩雞湯

1、烏雞一只約800克，制首烏50克，生姜一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時加各種調(diào)料，飲湯食肉。用于美發(fā)養(yǎng)顏，其效甚佳。

2、制首烏20克水煎20分鐘，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，豬腦100克同煎，熟后加調(diào)料服食，間日一次，直至長出新發(fā)。具有補腎健腦之功。適用于腎虛所致的斑禿或全禿。

3、何首烏60克，熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克，黑豆500克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水同煮;取汁再煮直至核桃肉稀爛，全部被黑豆吸收為度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。治療腎虛所致的白發(fā)療效甚佳。

關(guān)于何首烏藤的功效與作用及食用方法是怎樣，之前不是很了解的朋友們也應(yīng)該清楚的知道了。大家在用到何首烏的功效也是可以按照這些食用辦法，既能得到更好的營養(yǎng)價值，還不會給自己的身體帶來傷害，所以大家還是好好的了解下吧。