從中醫(yī)養(yǎng)生角度看“吃血補(bǔ)血”
沒有經(jīng)過任何加工的動(dòng)物血最好
很多人認(rèn)為動(dòng)物血不干凈，其實(shí)，沒有經(jīng)過任何加工的動(dòng)物血才是物美價(jià)廉的好食品。燉一盅鴨血湯，放點(diǎn)沙參、玉竹、銀耳，可起到祛濕、生津、補(bǔ)水的功效;豬血加芥菜葉、蔥花、黃酒，具有清涼降火、補(bǔ)水的功效。每周1次，效果更佳。
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