現在已進入冬季，喝上一杯暖暖的茶是不少人的休閑享受。的確，喝茶養生，是中國人千年來的傳統。與各式各樣的飲料相比，喝茶不僅能幫助人體補充水分，其中還含有像茶多酚、茶多糖、兒茶素、鋅、硒、銅、錳、鉻等對人體有益的成分。很多研究證明，喝茶具有一定的降脂減肥功效，還有抗輻射、調節血脂、強健骨骼、抗氧化等作用。

但喝茶也要講究體質和方法，只有喝對了，茶才能起到真正的養生作用。關于喝茶，以下幾大常識，你是否知曉呢？

喝茶時注意水溫別太高。喝茶的水溫至關重要，茶水溫度應介于56℃～60℃，對健康較為有利。水溫太高，食管黏膜容易受到慢性熱損傷，長期損傷后會增大癌變風險。尤其是愛好抽煙喝酒的人，如果喝熱茶（65℃以上），會損害食道抵御酒精與尼古丁毒素的能力，患癌風險更高。

每日用茶的量要控制在12克左右。一般來說，對于有喝茶習慣的健康人，每日用茶可在12克左右，分3～4次沖泡較合適。愛喝茶、飲食油膩的人可適當增加；孕婦、兒童及神經衰弱、心動過速的人要少飲茶或不飲茶。