導航
金湯百合小米粥
材料:小米、干百合、糖、南瓜
做法:
1、南瓜徹底洗干凈后,帶皮切塊,然后蒸或煮至熟軟;2、干百合用溫水提前浸泡半天左右;3、小米也用溫水提前泡發(fā)半天左右;4、架鍋,燒水;
5、水燒開后加入小米,大火燒開后改小火燉煮20分鐘左右;
6、將處理好的南瓜用料理機打成泥,打得越細越好;
7、20分鐘后揭開鍋蓋,往小米粥中加入適量糖,并開始攪動至粥變粘稠;
8、將南瓜泥加入小米粥中,攪勻;
9、加入泡發(fā)好的干百合,燜煮10分鐘左右。
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