隨著秋意漸濃，氣溫也一天冷過一天。這讓很多體虛的女性漸漸出現(xiàn)了不適的情況，手腳冰涼、氣色不佳、精神不佳等癥狀時(shí)有發(fā)生，這是典型的氣血不足的表現(xiàn)。秋季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，通過飲食，一樣可以起到補(bǔ)氣血的作用，下面就為大家介紹幾種食療方式。

乳鴿枸杞湯

乳鴿和枸杞都是補(bǔ)氣血的佳品，用它們燉湯可謂是珠聯(lián)璧合。不但味道鮮美，功效也十分顯著。

首先，準(zhǔn)備一只乳鴿，一把枸杞，適量的調(diào)味；

將乳鴿處理干凈后，在加有姜片和料酒的熱鍋中焯水，之后撈出瀝干，留有備用；

接著將乳鴿連同蔥姜等調(diào)味，一同倒入燉鍋，并加入適量清水；

開小火慢燉，直至鴿肉變爛；

等鴿肉燉開之后，撒上枸杞，加入適量食鹽調(diào)味；

再蓋上鍋蓋再燉上幾分鐘左右即可出鍋食用。

黃芪烏雞湯

黃芪這味中藥，補(bǔ)血活血的功效相當(dāng)顯著，和烏雞一起燉湯，不但口味鮮美，營養(yǎng)易于吸收，補(bǔ)血功效也更為突出。首先需要準(zhǔn)備一只烏雞、適量黃芪、一些調(diào)味。

首先將烏雞洗凈，黃芪、蔥姜蒜等各種調(diào)味也洗凈，處理得當(dāng)，留有備用；

然后取出燉鍋，將配料放置在鍋底；

烏雞放在配料之上；

往鍋中倒入清水，水量微微漫過烏雞即可；

開小火慢煮直到雞肉軟爛后，加入適量調(diào)料即可食用。