不合格樣品包括
標稱億維食品有限公司生產的嘉恒蛋奶韌性餅干(500g/袋2016-8-4)、嘉恒手指餅(248克/袋2016-7-27),被檢出二氧化硫殘留量項目不合格;
標稱莊河市百年莊河大骨雞發展有限公司生產的咸鴨蛋(60克/袋2016-7-4),被檢出不得檢出的山梨酸;
標稱葫蘆島市連山區寺兒卜鎮鑫豐食品廠生產的香酥豆(100克/袋2016-5-25),被檢出酸價項目不合格;
標稱大連普照食品有限公司生產的嗑客南瓜子(150克/袋2016-6-6)、標稱葫蘆島市連山區寺兒卜鎮鑫豐食品廠生產的蛋清花生(120克/袋2016-5-25),被檢出過氧化值項目不合格。
對本次公布的不合格食品,遼寧省食品藥品監督管理局已組織各市食藥監部門根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規,對涉及不合格食品的生產、經營單位,依法進行了查處。