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糖尿病晚上能喝牛奶嗎
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參與醫生
山東省立醫院 韓文霞 主任醫師

牛奶主要成分是蛋白質,蛋白質對血糖產生間接影響,在體內轉化后才會對血糖產生直接影響,所以對血糖影響相對較輕。但是現在包括原味牛奶,可能會添加成分,如碳水化合物即糖分,因此選擇牛奶時如果血糖較為穩定,可以選擇普通牛奶;血糖偏高需要選擇低糖牛奶。另外糖代謝和脂代謝相關,是否脫脂需要有所考量。
夜晚能否飲用牛奶需要依據血糖狀態決定,老年人容易出現低血糖,尤其在夜間和凌晨,建議睡前飲用適量牛奶;如果成年人無夜間低血糖風險,飲食較規律,取決是否已經形成飲用牛奶習慣,形成習慣可能對空腹血糖影響較小。

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