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晚上空腹可以喝牛奶嗎
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 聶里紅 副主任醫師

如果腸胃功能正常,晚上空腹絕大部分人可以喝牛奶,但是體型本身很胖的人,不建議喝,否則會增肥。還有一類人不能喝流食,比如胃食管反流的病人。如果夜里吃流食,不管是牛奶、粥、水等,都會導致胃內液體潴留。在夜間平臥時,胃內的內容物可以反流入食道,引起反酸、燒心、嗆咳等情況,反復食道下端的糜爛、修復、再生,可以發生異型增生,甚至是癌變。輕則是反流性食管炎,重則Barrett食管,甚至癌變。所以晚上能否喝牛奶,要根據自己的實際情況而定。正常狀況下適當喝,如果肥胖就不要喝牛奶,如果口渴可以喝點水。如果是胃食管反流的病人,進食牛奶反而會加重病情,誘發夜間的酸或者堿反流。

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