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糖尿病病人能夠喝牛奶嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師

糖尿病患者可以喝牛奶,可以每天喝200-250mL,可以喝純牛奶,也可以喝脫脂牛奶。根據患者血脂的情況,如果血脂正常,可以喝全脂牛奶,如果有高脂血癥的患者,可以喝低脂或脫脂牛奶。牛奶中含有一定的水分、蛋白質,可以給機體提供一定能量。糖尿病患者喝的牛奶要計算在每天的進食大卡內,飲食治療是糖尿病患者治療的基礎,其他治療都是在飲食治療的基礎上發揮作用。糖尿病患者的飲食治療根據患者的身高計算出理想體重,再根據患者所從事的職業,計算出每天的進食大卡,對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶進行總量的控制。糖尿病患者飲食過程中,一般提倡多食用一些雜糧、粗糧,膳食纖維豐富,升糖指數低,對糖尿病患者極其有利。糖尿病患者可以喝牛奶,也可以吃酸奶,只是在喝牛奶和酸奶過程中不要加糖,不能加紅糖、黃糖、冰糖,只要不加糖,可以喝純牛奶。

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