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蕓豆沒熟的中毒癥狀
- 蕓豆沒熟的中毒癥狀
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 李力卓 主任醫師

進食未熟的蕓豆可能出現惡心、嘔吐、心悸、心慌等中毒癥狀,具體如下:1、初期癥狀:主要為消化系統癥狀,包括惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、厭食、脫水等;2、中期癥狀:如中毒癥狀加重,可產生其他并發癥,可能導致心悸、心慌、胸悶;3、末期癥狀:中毒癥狀進一步加重,可能影響其血液系統,產生凝血或溶血變化,皮膚表面有出血表現。此外如嘔吐加重,可能導致賁門撕裂,出現嘔血、吐血表現,如這時仍未進行醫療干預,病人可能出現昏迷、血壓下降、休克等重度中毒表現,最終可能威脅生命。

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