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羊奶嘌呤高嗎,痛風(fēng)患者可以吃嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
羊奶的嘌呤含量并不是很高,所以痛風(fēng)人群可以吃。痛風(fēng)是由高尿酸引起尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)周圍,而形成的晶體性關(guān)節(jié)炎,因?yàn)楦吣蛩嵫Y多數(shù)是由于飲食中嘌呤含量過多引起,所以對于痛風(fēng)患者,要限制日常飲食中嘌呤的攝入量,在痛風(fēng)急性發(fā)作期建議吃低嘌呤含量的食物,而在痛風(fēng)非急性發(fā)作期時(shí),可以適量吃中嘌呤含量的食物,但無論患者處于何種時(shí)期,都不建議吃高嘌呤含量的食物。羊奶屬于低嘌呤含量的食物,每100g羊奶中嘌呤含量僅為不到3mg,所以患者無論是在痛風(fēng)的急性發(fā)作期,還是在非急性發(fā)作期,都可以吃羊奶,且羊奶的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量相對比較豐富,能夠很好的被機(jī)體所吸收、利用。對于痛風(fēng)患者,尤其是急性發(fā)作期的患者而言,由于需要限制其他蛋白質(zhì)的攝入,羊奶以及其他的乳制品是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充來源。但是臨床上建議痛風(fēng)患者不要過量喝羊奶,因?yàn)檠蚰讨械牡鞍踪|(zhì)含量比較高,過多攝入會增加腎臟的負(fù)擔(dān),也會出現(xiàn)相應(yīng)的不良的情況,每天喝的羊奶量控制在300-600ml即可。
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