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孕婦早期能吃涼皮嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 于榮 主任醫師

孕婦早期可以吃涼皮,但不能吃生冷、油膩以及難以消化、吸收的食物,可以吃涼皮,但烹調的手法需要衛生、安全,盡量蒸熟煮透才能進食。在懷孕期間,特別是懷孕早期,孕婦有較嚴重的早孕反應,可能愿意吃涼的食物,但不宜過多食用涼皮,如果過多攝入生冷的食物,會加重胃腸道的不適反應,加重惡心、嘔吐,甚至出現腹痛、腹脹、腹瀉。懷孕早期提倡孕婦清淡飲食,盡量吃蒸熟煮透以及易吸收、消化的食物,避免吃生冷、油膩、難以消化吸收的食物。孕婦需要保證葉酸的補充,并且每日需要保證優質蛋白以及新鮮蔬菜、水果的進食。在懷孕早期,較多孕婦沒有食欲,自覺是正常現象,有的孕婦2-3天沒有吃飯,也自覺是正常的早孕反應。如果孕婦的早孕反應異常劇烈,需要及時去醫院就診,檢查是否有酮癥、電解質紊亂的現象,及時加以糾正。

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