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吃什么食物可以補鋅
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師

鋅通常存在于動物性的食品中,也就是肉類、動物內臟含鋅量較多,在水果、蔬菜中含鋅的量并不多。因此如果想通過食物補鋅,建議多吃動物性的食品,包括肉類動物的內臟,比如肝臟等,同時在吃了以后要監測體內鋅的水平,來觀察食補的效果。另外補鋅以后,身體如果缺乏其他的物質,比如維生素A,有可能會影響鋅的吸收,所以在補鋅的同時還會建議補充維生素,才能促進鋅在身體的吸收。但還有部分患者由于各種原因導致鋅缺乏較嚴重,吃食物不能滿足補鋅的要求,可以服用藥物補鋅,也能達到較好的效果。總之,是否要補鋅需要到醫院做檢測,如果要通過食物補鋅,建議多吃動物性的食物。

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