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有效預防乳腺癌的蔬菜

發布時間：2015-12-04 來源：中華康網

　　乳腺癌是一種發生在上皮組織的惡性腫瘤，其百分之九十九都會發生在女性身上，男性只占其中的百分之一。乳腺癌還分為早中晚期，早期的乳腺癌如果積極的配合醫生的手術以及藥物治療，通常大部分都不會繼續惡化。那么在此之前我們該怎么去預防乳腺癌呢?一起看看吃哪些蔬菜能夠幫助我們!

　　1大蒜

　　大蒜是日常生活中不可少的調味品，同時也具有防癌抗癌的功效，大蒜富含大蒜素和微量元素硒，女性經常食用大蒜，可降低罹患乳腺癌的風險。需要注意的是，吃大蒜最好是生吃，還要把大蒜切碎，熟大蒜抗癌防癌的效果會大打折扣。

　　2猴頭菇

　　猴頭菌營養價值高，它所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能明顯增加肌體內的蛋白組成成分，產生干擾素，進而增強抗癌防癌效果。

　　3胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素攝入人體后能轉化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能，阻隔致癌物質的侵犯，同時又能刺激機體免疫系統，調動機體的抗癌能力，拮抗致癌物質的作用，降低乳腺癌的發病率。

　　4蘆筍

　　蘆筍富含維生素A、維生素C和組織蛋白及其他營養物質，具有鍵脾益氣，滋陰潤燥，抗癌解毒等功效。蘆筍中的組織蛋白能有效地抑制癌細胞生長;蘆筍中的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，可抑制癌細胞生長，并可防止癌細胞的擴散;蘆筍中提取的“拓撲異構酶”能促使癌細胞DNA雙鏈發生斷裂，大量提取物有望發揮治療作用。

　　以上的四種蔬菜能夠幫助我們有效的預防乳腺癌疾病，女性朋友們應該盡早的提高警惕，做好相關的預防工作，一旦發現乳房有硬塊以及乳頭疼痛等等，就應該及時的去醫院檢查，另外在日常的生活中還可以給乳房多做一些按摩，促進血液循環對保護乳房也是有好處的!

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