膽結石孕婦的飲食原則
發布時間：2016-04-01 來源：中華康網
膽結石治療起來十分的麻煩，膽結石患者選擇正確、有效膽結石治療方法，是非常關鍵的。膽結石治療方法多樣，膽結石患者一定要結合自身情況，聽取醫生建議以后，進行科學、有效的膽結石治療。膽結石的飲食原則？
（1）減低食物中的脂肪含量，不吃肥肉、油炸和含脂肪多的食品，并注意以植物油代替動物油。此外，有些膽囊炎的形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有關，因此要少吃含膽固醇多的食品如蛋黃、魚子及動物的腦、肝、腎等。烹制食品時，應以燉、燴、蒸、煮為主。
（2）進食富含優質蛋白質及糖類的食物，以保證熱量的需要，有促進肝糖原的形成和保護肝臟的作用。
（3）多補充水分，以稀釋膽汁；增加進餐次數，刺激膽汁分泌和排泄。
（4）多吃富含維生素A的食物，如西紅柿、胡蘿卜、玉米、魚肝油等，以保持膽囊上皮組織的健全，因上皮細胞的脫落，能助長膽石形成。蘿卜有利膽作用，能幫助脂肪的消化吸收，宜常吃。
（5）多飲瓜果汁，如橘汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁及藕汁。西瓜汁更有清熱利濕退黃作用。
（6）少用含纖維素多的食物，避免因腸蠕動而增加疼痛，可用少渣食品或半流質飲食。
（7）忌用酒類和刺激性食物或濃烈調味品。菜肴味道宜清淡，飲食不宜過冷。
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