到了夏季之后，就是百花盛開的時候，爭奇斗艷好不美麗，其中備受人贊譽且只能在夏季看到的花，只有荷花，荷花開出的花朵非常漂亮，而且是出淤泥而不染，同時荷花的葉子長得也是比較有特色的，在河北的白洋淀，最主要的風景區就是荷花區了，荷葉也是一種藥材，那么究竟荷葉的功效與作用吃法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

荷葉的功效與作用吃法

促進腸道蠕動，排出毒素，荷葉茶里含有豐富的纖維素，可以促進我們大腸的蠕動，有助于排便，從而達到清除毒素，減少脂肪囤積的目的。但是也不是叫你直接就抱著荷葉啃啦，一般食用荷葉都是采用泡茶的方式來進行的，荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果，直接解決了便秘的煩惱，因此什么看起來肥胖的啤酒肚呀，孕婦肚呀都可以被逐漸的磨平哦。

排水利尿，健康消脂，荷葉茶中還含有豐富的芳香族化合物，能有效溶解脂肪，并將它們排出體外。荷葉中含有的維他命B1、C和咖啡因等能促進胃液分泌，也有助于消化與消脂，能起到雙重瘦身效果。同時荷葉還有極佳的利水功效，久坐少動的上班族、容易水腫、脾虛，為了保養我們的身體，就要多喝荷葉茶了，當我們體內多余的脂肪被排出后，人就自然而然的變瘦了哦。

富含茶瘦素，提升代謝，荷葉里還含有一種叫茶瘦素的物質，茶瘦素是一種天然的抑制食欲并且能調節能量代謝的一種蛋白質成分，茶瘦素的缺失會抑制新陳代謝，降低能量消耗效率，導致肥胖。而喝荷葉茶能補充人體在腸道消耗的茶瘦素，能提高身體新陳代謝，讓你變成易瘦體質。所以想成為自然瘦的同學，更需要多喝荷葉茶哦。

荷葉的吃法

薏仁荷葉茶

【原料】薏仁、生山檢各10克，陳皮5克，干荷葉60克，熱開水500毫升。

【做法】

1、首先，薏仁與山植以水略沖，去雜質瀝干水分。

2、第二步：然后研缽中放入所有茶材，研磨成細末，放入茶壺中。

3、第三步：最后注入熱開水，拌勻，靜置2分鐘即可裝杯飲用。

【功效】常飲能遠離肥胖，消除水腫。

荷香東坡魚的做法詳細介紹菜系及功效：

荷香東坡魚

制作材料主料：青魚500克，五花肉適量，荷葉一張。

調料：蔥段，姜片，鹽，雞精，胡椒粉，老抽，糖，美極鮮，色拉油各適量。

1、青魚取中段洗凈，下油鍋炸至金黃色，撈出；荷葉用水泡開。

2、油鍋燒熱，放蔥段、姜片煸香，入魚段、五花肉，加其余調料一起鹵制，待魚肉入味收汁，倒入墊荷葉的盤中即可。

荷香東坡魚的制作要訣：燒魚時要用文火燒，使魚肉入味。