一直都聽人說過馬齒莧，不過不知道它到底是什么樣子的，只知道它是一種野菜，據說是可以吃的，可能是因為田地里的野草實在是太多了，所以對于馬齒莧也并沒有什么特殊的印象，不過馬齒莧對人的身體是很有好處的，它還有長命草的稱號，簡直可以說是人參果了的功效了，下面我們一起來了解一下馬齒莧又叫什么草，以及了解一下它的功效與作用。

馬齒莧又叫什么草

馬齒莧又被稱為長命草，葉片長得像馬牙，所以被命名為馬齒莧。有新聞媒體指出有一位82高齡的老人家十二年吃了一噸的馬齒莧。馬齒莧人吃了真有讓人延年益壽的功效嗎。

馬齒莧為什么被稱為“長命草”。馬齒莧對人體的保健作用是很好的，對于我們的健康長壽是有好處的，說它是長命草這只是原因之一。另外馬齒莧有極強的生命力，曬干后的馬齒莧放到地上得土得水馬上又能復活，所以我們稱它為“長命草”、“長命菜”是因它的生命力頑強面得名。

馬齒莧簡介

馬齒莧在田地里面很常見，不少人也食用過它。其實馬齒莧也是一種中草藥，它在降血糖、美容方面有很好的作用。下面就由小編給大家介紹下馬齒莧以及馬齒莧的功效與作用吧。

馬齒莧又叫馬芹菜，馬薺菜。別名長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等，為馬齒莧科一年生肉質草本植物。我國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生于菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。

馬齒莧起源于印度，幾個世紀以來傳播到世界各地，現墨西哥、歐洲、中國和中東都還是野生類型，多以春夏季節到田野采集野生種的莖葉供食用為主。在英國、法國、荷蘭等西歐國家早已發展成為栽培蔬菜。目前我國臺灣省正大力推廣人工栽培。馬齒莧肥厚多汁，無毛，高10～30cm，該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。

現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質：SL3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素A樣物質能維持上皮組織如皮膚、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光性能，也參與體內許多氧化過程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜等。