早上喝豆?jié){其實有很多種選擇，比如黑豆，紅豆，綠豆等，早上喝豆?jié){、吃油條是很多中國人的每天固定食譜，我們都知道黑豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)物質(zhì)，對于我們的身體有著很多好處。但是你知道嗎，并不是所有人都是能夠喝黑豆?jié){的，那么，那些人不能喝黑豆?jié){呢，懷孕的孕婦喝黑豆?jié){的好處都有什么？

孕婦喝黑豆?jié){的好處

孕婦喝黑豆?jié){的好處，黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。

黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。

黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟和動物等方面的疾病有好處。對患有高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆?jié){更為適宜。但是，食用豆?jié){貴在堅持，最好養(yǎng)成每天早、晚各喝一杯鮮豆?jié){的習(xí)慣。