大家可能會在市場上的水果區(qū)域見過這樣的一種水果，它的外表長得很像荔枝，但是卻長滿了毛毛，很多人不知道這是什么東西，其實它跟荔枝還真是有很大的聯(lián)系，叫做紅毛丹；紅毛丹的吃法也跟荔枝有著異曲同工之妙，需要把外面的殼去掉，里面的果肉也是非常的香甜的，但是可千萬別把殼就這樣扔掉了，紅毛丹殼也是一種中藥材，不知紅毛丹殼有什么作用呢？

紅毛丹又叫毛荔枝，因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像，在吃紅毛丹的時候，只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠，白色透明的果肉就露出來了，但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，不可以心急大力，否則很容易就會核散膜碎，膜肉相連了。把紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。

新鮮的紅毛丹呈鮮紅色，略有青色，果殼上的毛發(fā)柔軟堅韌，而時間長的則果殼發(fā)黑發(fā)暗，用手去摸果殼上的毛發(fā)會覺得比較堅硬紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衛(wèi)生，正確的方法是用兩只手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近，但營養(yǎng)價值和口感遠不如荔枝，同樣一次也不可以多吃，買回去要盡快食用，以免招惹蚊蟲紅毛丹一定要放在冷庫或冰箱里保存，最好0°-5°之間。

紅毛丹是一種極具經(jīng)濟價值的熱帶果樹，在市場上享有較高的聲譽，售價高，在海南種植有一定的適應性，且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，是很有發(fā)展前途的熱帶果樹。每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節(jié)，20年樹齡產(chǎn)果可達100~125千克。果殼含豐富的色素，是不錯的染料，用不同的媒染方法，可以染成黃色、軍綠、咖啡色。紅毛丹果實營養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。