人參花，顧名思義就是人參開出的花了，大家只知道人參真是個(gè)好東西，卻不知道人參花也是一種極品呢;人參花比人參更加的珍貴，大家觀察一下身邊就不難發(fā)現(xiàn)，一株植物上能夠開出的花或許不少，但是花的重量十分的輕，基本上沒有什么重量，物以稀為貴，所以人參花更加的難得了;人參花和枸杞都能夠泡水喝，而且各自都有不同的效果，來看人參花和枸杞泡水喝的功效有什么?

人參花又名神草花，是由人參含苞待放的蓓蕾，采擷生長至第四年的人參花朵，每棵人參花每年僅開一朵小花，每七十斤的人參，僅能采收一斤的人參花，經(jīng)人工采集、日曬、烘干而成，屬人參之精華，是超級天然補(bǔ)品，屬世間珍貴藥材，真可謂是彌足珍貴，素有“綠色黃金”之稱。人參花含有二十種皂甙活性物質(zhì)、十七種氨基酸、十一種微量元素、三種抗癌活性硒及粗蛋白等。人參花珍貴無比，不寒不燥，老少咸宜，適合各種體質(zhì)食用，能全面有效地調(diào)節(jié)人體細(xì)胞的陰陽平衡，改善細(xì)胞代謝水平，增強(qiáng)機(jī)體功能，提高免疫力，防治各類疾病，恢復(fù)人體各組織器官系統(tǒng)功能。長期食用可使人體處于最佳狀況，精力旺盛，美顏養(yǎng)容，延年益壽，真可謂是保健品中的上上佳品。

人參花性微涼，過量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一點(diǎn)開水過會兒溫服，最后吃下花，每日1-3次，一次用量過大還會造成頭暈，有些性涼的人吃一朵花也會眼脹或頭暈，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗氣，它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調(diào)理胃腸功能、緩解更年期綜合征等諸多方面的突出保健效果目前已經(jīng)得了世界許多權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)定，被稱為“免疫保健的萬能養(yǎng)生品”。人參花中人參總皂甙含量是人參根莖的5.6倍。

枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。