金錢橘大家都是十分熟悉的，相信很多人的家里都是有種植過的，金錢橘在生活中又叫做京橘，其實生活中它的運用也是十分的廣泛的;金錢橘對人們來說還象征著財富，有時候家里剛造好房子什么的都會用到金錢橘;金錢橘呢，也可以用來泡酒，那么今天我們就來介紹一下金錢橘泡酒了。

金錢橘又名京橘，是貴州省的地方傳統名果，栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實較小，一般重量為三十至五十克一個，有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、朱紅幾種。果皮油胞較明顯，有純正的芳香氣味。該品種結果率較高，果實分布均勻，象小紅球似的密布于樹冠內外，在暗綠色葉片的襯托下，更顯得格外耀眼奪目。 金錢橘果皮易剝，瓤瓣易分，汁胞飽滿，水分充足，果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多，含酸很少;鮮食味甜化渣爽口，加工成的蜜餞和果汁，更是別有風味。

常綠小喬木或灌木，高約2米許，具短棘或有時具棘針。小枝細長。葉互生，稍革質;長橢，圓形、橢圓形或卵形，先端突尖;葉柄短，具狹翼。萼片5;花瓣5，白色，先端尖;雄蕊多數;雌蕊1。柑果倒卵圓形，基部不狹窄而成圓形，頂端不凹入，成熟時橙黃色，皮薄味甜;瓤囊5～6(7)瓣。種子廣橢圓形。花期夏季。金柑同屬4種，其中常見有金棗，果長橢圓形，熟時橙黃色，可供食用。日本金桔果實球形。金豆果實圓形，大于黃豆，不堪食用，可供觀賞。

泡酒功用，化痰止咳，理氣解郁。主治：肺氣不宣，咳嗽咯痰;肝胃氣滯，胸脅脹痛，飲食減少等。