小時候我們應(yīng)該都學(xué)過關(guān)于蜜蜂的知識，老師也常說蜜蜂是最辛苦的小動物，它們一年的時間里都在勞動，辛勤的采蜜，就是為了冬季沒有花之后，它們的食物也能保持充足;冬蜜不知道大家有沒有聽說過，所謂冬蜜，就是指的在冬天割的蜂蜜，這種蜂蜜的種類也有很多，那么到底冬蜜的作用與功效是什么呢?接下來我們就一起通過文章來了解下吧。

狹義上的冬蜜特指鵝掌柴花蜜，是南方特有冬季蜜種。鵝掌柴也叫鴨腳木、文母樹，原產(chǎn)中國臺灣、福建、云南、貴州、四川、西藏、廣東、海南等地，一般用它的根和皮曬干為藥，藥性，味澀，味苦，性平。功用主治，發(fā)汗解表，祛風(fēng)除濕，舒筋活絡(luò)。

治感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打損傷，骨折。鵝掌柴花蜜色澤為淺琥珀色，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效外，還有發(fā)汗解表、祛風(fēng)除濕之功效，對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復(fù)的輔助治療。

患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進(jìn)入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡，慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能，對于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強(qiáng)體質(zhì)。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。