許多人都喜歡自己在家做一些什么東西，這樣不但學習了什么知識，還可以解決一下家里的已有已有材料，那桂圓紅棗茶的做法也是一定要學的一樣了，紅棗桂圓茶味道香醇，對于需要安神養血，經常熬夜的白領是一道極佳的飲品，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們，其做法簡單易懂，一學就會。

在家自己做桂圓紅棗茶的材料有金絲小棗十個，桂圓十個，將干金絲小棗、桂圓各10顆洗凈，然后分別剝開去子，放入燉鍋中(紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水，營養成份很快就能泡出來)加蓋小火燉40分鐘，最后加上砂糖即可。這是一種比較簡單的常見的做法。還有另外的做法就像下面所介紹的，紅棗選用金絲小棗，將金絲小棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干，保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時，取約10克，沖入溫開水攪勻即可。煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。

經驗分享：沖大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養成份。桂圓：性溫味甘，具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可用于心脾虛損治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產后身體虛弱等。紅棗：有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明，紅棗能使血中含氧量增強，滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗桂圓具有養氣、補血的功效，經常和紅棗桂圓茶能夠安神補血、祛風解毒，調理受風引起的頭暈，補益心脾，適合脾虛、貧血的人。同時還可以改善氣色，具有美容效果。

桂圓紅棗茶有如下的功效。一、養血安神。龍眼，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養血安神功效，對食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。二、益智寧心。龍眼可以微溫補心益氣，開胃健脾，養血安神、有滋補強壯之靈。三、延緩衰老。龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產后血虧的佳品。四、御寒祛濕。在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用。五、婦女坐月子期間，生姜、紅糖、龍眼是必不可少的。桂圓紅棗茶的功效非常豐富，可以讓女性朋友氣血充足，從而面色紅潤，長期喝桂圓紅棗茶可以起到美容養顏的作用。