欧美亚洲综合在线观看-欧美颜射内射中出口爆在线-欧美艳星nikki激情办公室-欧美野外疯狂做受xxxx高潮-欧美夜夜骑-欧美夜夜夜

飴糖的做法以及制作經驗

    發布時間:2017-03-22   來源:中華康網   
      手機查看

我們每一個人,在兒童時期,糖果之類的都是我們的美好的回憶,滿心期待卻總是受到大人的約束而不能一飽口福,現在,我們已經可以隨心隨意地品嘗各式各樣的糖果,卻總是對孩童時飴糖的味道念念不忘,你吃過飴糖嗎?飴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等淀粉質的糧食為原料,經發酵糖化制成的食品,又稱餳、膠飴,主要含麥芽糖,并含維生素B和鐵等,那你知道怎么制作飴糖嗎?讓我來分享一下飴糖的做法以及制作經驗吧!

飴糖的做法

麥芽糖飴糖在家庭作坊中便可生產。首先是選料,要選擇干燥、純凈、無雜質的小麥,糯米小麥與其他原料的配比為1:10。紅薯需粉碎成豆渣狀,但不能粉碎成粉狀。然后就是育芽。將小麥麥粒洗凈,放入木桶或瓦缸內,加水浸泡。浸泡的水,夏天用冷卻水,冬天用溫水。將麥粒浸泡24小時后撈出,放入籮筐內,每天用溫水淋芽兩三次,水溫不要超過30℃。經過3天—4天后,待麥粒長出二葉包心時,將其切成碎段,且越碎越好。

還要經過蒸煮和發酵。將玉米碎粒或糯米洗凈,在水中浸泡4小時—6小時,待吸水膨脹后,撈起瀝干,置于大飯鍋或蒸籠內,以100℃蒸至玉米碎粒或糯米無硬心時,取出鋪攤于竹席上,晾涼至40℃—50℃。在將晾涼的玉米碎粒或糯米,拌入已切碎的小麥芽或大麥芽,發酵5小時—6小時,再裝入布袋內,扎牢袋口。

最后便是壓榨和濃縮。將布袋置于壓榨機或土制榨汁機上,榨出汁液,即為麥芽糖。榨出的汁液經過加熱熬煮,便可濃縮成一定的濃度,當水分小于18%的時候可在陰涼干燥處保存1年以上。水分小于15%可以在陰涼干燥處保存若干時間。

      熱門推薦
        猜你喜歡
      換一換
        治肝氣不和,脅肋刺痛如擊如裂者:青皮八兩(酒...
        根莖短,棕黑色,匍匐叢生;營養莖與孢子囊無區...
        出汗是正常生理現象,它有助于調節體溫、促進體...
        風濕痛藥酒使用說明以及患上風濕的原因,大家一...
        定義肝氣郁結證情志不遂,肝之疏泄失職,氣機郁...
      主站蜘蛛池模板: 曰本lesxxxx在线观看视频 | xxxx免费观看 | 拍拍拍无挡视频免费观看1000 | 免费精品精品国产欧美在线 | 日韩一区二区在线观看 | 女人牲交视频一级毛片 | 免费观看一级毛片 | 国产精品边做奶水狂喷小说 | 国产福利视屏 | 国产亚洲一区呦系列 | 欧美一级在线毛片免费观看 | 中文字幕伦视频 | 天天拍夜夜操 | 亚洲免费视 | 一级特级aaaa毛片免费观看 | 香蕉青草久久成人网 | 久久99国产乱子伦精品免 | 夜夜撸日日干 | 在线欧美精品国产综合五月 | 国产成人精品久久亚洲高清不卡 | 2021成人国产精品 | 青青青国产精品一区二区 | 免费观看一级特黄三大片视频 | 羞羞在线视频 | 久久久久久国产精品免费免费 | 天天做天天爰夜夜爽 | 一本色道久久综合一区 | 狠狠干中文字幕 | 国产日韩欧美自拍 | 一本一本久久a久久精品综合麻豆 | 久久九九有精品国产56 | 久久图片 | 九九国产在线观看 | 在线观看成人影院 | 久久成人在线观看 | 五月婷婷六月综合 | 九九热视频精品 | 天天操天天干天天舔 | www.国产.com| 欧美xxx精品 | 午夜国产福利视频 |