生姜，不僅是日常做飯時候經常用到的調味用品，但是還有很多其他的妙用，生姜也有很多的品種，比如說高良姜，高良姜，多年生草本，高30-110cm，根莖圓柱狀形，橫生，棕紅色，直徑1-1，5cm，具節，節上有環形膜質鱗片，節上生根，莖叢生，直立，葉無柄或近無柄；葉片線狀披針形，長15-30cm，寬1，5-2，5cm，先端漸尖或尾尖，基部漸窄，全緣，兩面無毛；葉鞘開放，抱莖，高良姜別名會是什么?

別名，風姜、小良姜、高涼姜、良姜、蠻姜、佛手根、海良姜，用高良姜四兩，切片，分成四份：一兩以陳米半合炒黃，去米；一兩以陳壁土半兩炒黃，去土；一兩以巴豆三十四個炒黃，去豆；一兩以斑蝥三十四個炒黃，去蝥，另取吳茱萸一兩，酒浸一夜后，同高良姜一起再炒，共研為末，以浸吳茱萸的酒調藥做成丸子，如梧子大，每服十五丸，空心服，姜湯送下，此方名“高良姜丸”，又方：高良姜三錢，五靈脂六錢，共研為末，每服三錢，醋湯調下。

高良姜醚提取物和水提取物能顯著延長斷頭小鼠張口動作持續時間和氰化鉀中毒小鼠的存活時間；但對亞硝酸鈉中毒小鼠的存活時間無影響．醚提取物能延長常壓密閉缺氧小鼠的存活時間和減慢機體耗氧速度；水提取物對常壓密閉缺氧小鼠的存活時間無延長作用，但能提高小鼠在低氧條件下的氧利用能力。

治心口一點痛，乃胃脘有滯或有蟲，多因惱怒及受寒起，遂致終身不瘥：高良姜（酒洗七次，焙，研）、香附子（洗七次，焙，研），上二味，須要各焙、各研、各貯，如病因而得者，用高良姜二錢，香附末一錢；如病因怒而得者，用良姜一錢，香附末二錢，如因寒怒兼有者，用高良姜一錢分，香附末一錢五分，以米飲湯加入姜汁一匙，鹽一撮，為服之。