紫蘇葉就是長得有條有理的一種葉子，葉子上面一共有三種顏色，有紫色、黃色還有些許的綠色，紫蘇葉泡水喝對治療風寒感冒、腹脹有不錯的效果，但是要注意紫蘇葉泡水喝也有禁忌，下面我們就來看看紫蘇葉泡水喝的禁忌， 紫蘇葉泡水喝對于身體的好處有很多，并且對于風寒感冒、惡心想吐、腹脹還有胎動不安等情況都有不錯的治療作用，那么紫蘇葉的吃法有哪些?

紫蘇葉的做法：紫蘇葉拌黃瓜。材料：紫蘇葉、黃瓜、食鹽、味精、香油、白糖以及白醋。做法：將紫蘇葉洗干凈，然后用食鹽腌漬一下，然后切碎備用;將黃瓜去皮之后洗干凈，然后切絲加入調味品一起腌漬;再把紫蘇葉撒在黃瓜絲上面，淋上香油之后攪拌，然后裝盤直接服用了。

炸紫蘇葉。材料：紫蘇葉、煎炸粉、食用油、椒鹽。做法：將紫蘇葉洗干凈并且拭干水分;煎炸粉用清水調試好;然后將紫蘇葉和煎炸粉混合在一起;將食用油倒入鍋中，到一定的溫度的時候倒入紫蘇葉;紫蘇葉兩面炸至金黃色就可以取出來;最后撒上椒鹽就可以吃。

紫蘇葉魚湯。材料：土豆、紫蘇葉、鯽魚。做法：將新鮮的鯽魚宰殺干凈，然后放入油鍋中稍微煎一下;土豆去皮之后切塊;將鯽魚還有土豆一起放入鍋中燉煮，等到湯汁變成奶白色就可以;最后將紫蘇葉撒上就可以起鍋服用了。

紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物，這些物質在動物的身體會顯示出非常強的毒性作用，特別是對肺部的傷害最大。如果這類物質大量的服用之后，肺部很容易出現肺氣腫還有胸膜滲出，嚴重者還有可能出現死亡。除此之外，紫蘇葉中還含有大量的草酸，如果身體經常服用，草酸會大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中，很容易導致神經系統以及消化系統收到損傷，嚴重者還有可能損害內臟的造血能力。