在以前戰爭時期，沒有精心培育的瓜果蔬菜，我們只能吃一些野菜野果，而鐵莧菜便是那個時候吃的最多的蔬菜的一種，鐵莧菜，大戟科、鐵莧菜屬一年生草本，高0.2-0.5米，小枝細長，被貼毛柔毛，毛逐漸稀疏，鐵莧菜以全草或地上部分入藥，具有清熱解毒、利濕消積、收斂止血的功效，可以嫩葉食用，為南方各地民間野菜品種之一，那么，應該如何進行鐵莧菜防治呢?

主要病害：鐵莧菜抗病性較強，主要病害是白銹病，蟲害是蚜蟲。

防治措施：農業防治：可用吡蟲啉或避蚜霧噴霧除治;物理防治：利用黃板誘殺蚜蟲，黑光燈誘殺蛾類;生物防治：利用天敵對付害蟲，選擇對天敵殺傷力低的農藥，創造有利于天敵生存的環境。采用抗生素(農用鏈霉素等)防治病害(軟腐病)。

鐵莧菜的種子較小，播種摻些細沙或細土可以使播種均勻。每畝用種量0.25～0.5千克。可平畦撒播或條播，撒播的可用四齒耙淺摟或不摟(雨水多的潮濕季節)，條播者春季可稍深、夏季宜淺，淺覆土，然后鎮壓，即可澆水，等待出苗。冬季、早春加蓋薄層稻草保濕，再蓋上一層地膜保溫，大棚遮擋嚴實、升溫。夏季加蓋防曬網。

溫度：季、早春出苗后揭開地膜和覆蓋物，澆水后在大棚內再建小型拱棚，以利保溫，在外界氣溫較低時，于傍晚在小棚上加蓋一層草簾保溫。夏季出苗后，及時加蓋防曬網，采取早蓋晚揭。

肥水：冬季、早春要經常保持土壤濕潤，澆水要小水勤澆，盡量選擇在晴天上午澆水，并在齊苗后澆施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促進生長。夏季適當加大澆水量，一般在早晨、傍晚澆水。除了施足基肥外，還要進行多次追肥，一般在幼苗有2片真葉時追第1次肥，過10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料種類以氮肥為主，每次每畝可施有稀薄的人糞尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。

除草：及時進行人工除草。播后約7～10天出苗，出苗前后應注意防治雜草，條播者可進行行間中耕除草。