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槐花蜜好還是荊條蜜好

    發布時間:2017-02-08   來源:中華康網   
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現在的蜂蜜也分很多種,它們的價值也是不一樣的,目前很多人都喜歡洋槐蜜,其生產環節復雜,制作工序多,我們今天來說說槐花蜜好還是荊條蜜好,荊條蜜和槐花蜜都是口感非常好的蜂蜜品種,都屬于一等蜂蜜品種,洋槐蜜的價格比荊條蜜貴一些,口感也稍微好一些,所以個人認為洋槐蜜可能更好,其實兩種蜂蜜的差距不大,看個人的喜好選擇了。

槐花蜜好還是荊條蜜好

荊條蜜也叫荊花蜜,荊條是一種落葉灌木,也叫荊子、荊梢子、荊棵,分布在華北和東北的南部地區,荊條耐貧瘠,耐旱,花期時間長,產蜜量較大。荊條蜜的顏色呈琥珀色,有荊花的花香味,口感甜潤,不膩,成熟荊條蜜有淡淡的酸味,需要仔細品嘗才能嘗出來。荊條蜜中葡萄糖的含量比較大,在環境溫度低于15度時很容易結晶,并且越純的荊條蜜越容易完全結晶,結晶后的荊條蜜呈白色,結晶細膩,手捻沒有顆粒感,放置時間長后顏色會加重。

洋槐蜜其性清涼,具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用,并用于預防中風,同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其適合老年人。

常服洋槐蜜能改善人的情緒,達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用洋槐蜜每能降低中樞神經的興奮劑,起到催眠的作用,還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和揮發油,可抗菌、防腐和止咳;清熱解毒、祛皺消斑、養顏正氣、解郁通絡。

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