刺猬的保護欲很強，因為它身上長著刺，它的這身皮除了有保護它的作用，也可以看作是藥材供人們經處理后食用，下面簡述海刺猬皮，其體形肥大，頭寬而吻長，眼小，耳短，其長度不超過周圍棘刺之長，四肢短小，具5趾，有爪，爪較發達，前肢爪特別銳利適于掘土，尾粗短，全身被棘刺，臉部、身體腹面及四肢均被有細而硬的白色長毛，腹面邊上并有灰褐色的軟毛，雌體有乳頭5對。

全身棘刺有兩類不同顏色組成：一為純白色，為數較少。另一類為基部白色，中上部有一段棕褐色，棘尖又為棕褐色。因而使整個背部呈土褐色。額面部及四肢色較深，呈淺褐色。成體體重一般為500克左右，體長約20厘米以上，棘刺長為1.5～2.5厘米左右。

【用法用量】：

內服：煎湯，3-10g;研末，1.5-3g;或入丸劑。外用：適量，研末調敷。

【注意事項】：

孕婦忌服。

①《本草經集注》：得酒良。畏桔梗、麥門冬。

【刺猬皮的功效與作用】：

化瘀止痛；收斂止血；澀精縮尿。主胃脘疼痛；反胃吐食；便血；腸風下血；痔漏；脫肛；遺精；遺尿。治反胃吐食，腹痛疝氣，腸風痔漏，遺精。

①《本經》：主五痔陰蝕下血，赤白五色血汁不止，陰腫痛引腰背，酒煮殺之。

②《別錄》：療腹痛疝積，燒為灰，酒服之。

③《藥性論》：主腸風瀉血，痔病有頭，多年不瘥者，炙末白飲下方寸匕；燒末吹主鼻衄。

④孟詵：燒灰酒服治胃逆，又煮汁服止反胃。

⑤《本草備要》：瀉，涼血。

⑥《本經逢原》：除目中翳障。

⑦《隨息居飲食譜》：煅研服，治遺精。