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田七的作用功效以及食用方法

    發(fā)布時(shí)間:2017-01-22   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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中年人工作繁忙,事業(yè)家庭都需要兼顧,所以更需要愛(ài)惜自己的身體,平時(shí)積極鍛煉,注意合理的營(yíng)養(yǎng),下面我們一起來(lái)看看田七,性溫,味甘、微苦。散瘀止血,消腫定痛。田七的作用除了用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹剌痛,跌撲腫痛。還有強(qiáng)身健體的功效呢。

田七的作用

1.止血補(bǔ)血

止血、活血化瘀;促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。

2.預(yù)防心腦血管疾病

擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。

3.強(qiáng)身健體

促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

4.提高免疫力

具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。

5.保肝、抗炎

抗炎的主要有效成分為皂苷,以人參二醇皂苷為主。

田七的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

主要含皂苷、黃酮苷、氨基酸等。止血活性成分為三七氨酸。

田七的食用方法

在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下,將有滋補(bǔ)、保健作用,并且口感好、無(wú)毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍,經(jīng)過(guò)精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品,稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦予藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更具有防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽的功效。因此,三七藥膳既不同于一般的中藥方劑,又別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺(jué)是一種享受,在享受中身體得到滋補(bǔ),疾病得到治療。

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