三七根藥膳是藥物與食物的有機結合。既有藥物的治療作用，又有食品的補養、充饑作用。其主要特點：以中醫基礎理論為核心，強調藥食同源，在辨證論治的指導下，充發應用藥物與食物的性味與功能的統一，最大限度地促進芭物與食物的吸收、利用，以達到保健強身、防病治病的目的。那么，孕婦能吃三七根燉雞嗎？

孕婦能吃三七根燉雞么

孕婦不能吃三七根燉雞。

孕婦不能吃三七根燉雞的原因：孕婦不能吃三七根燉雞，主要是因為孕婦是不能食用三七根的。三七根性溫，味甘微苦，入 肝、胃、大腸經母雞性溫味甘，能溫中補脾、補腎益精；三七根具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。三七根歷來都是作為傷科 金瘡藥，用做外傷病人的療養，很少作為補品食用。又因為三七根有活血祛瘀的作用，孕婦服用三七根的話，容易動胎氣，嚴重的話會導致流產，特別是有流產史的孕婦，更加不能食用。不過，孕婦產后卻很適合服用三七根，有良好的活血化瘀，對于清除產后惡露有效。孕婦在懷孕期間用藥一定要注意，很多中藥對孕婦都是有影響的，孕婦用藥一定要在醫生的指導下進行服用。

三七根燉雞做法

母雞肉500克，三七根4克。將雞肉洗凈，三七根磨成粉。大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然后將雞肉取出，移到燉盅內，于小火上燉至雞肉熟透。加入三七根【敲碎】及適量的蔥、食鹽、味精調味后即可食用。