在我國古代兩千年前的《八十一難經》中這樣寫著，用針刺“俞”位，即可達到止痛的目的。古人還總結了四總穴歌：“面口合谷收、頭頂尋列缺、腰背委中求、肚腹三里留”，歌中的意思是只要扎對合谷、列缺、委中、三里等關鍵的穴位，相應部為的病痛便能得到根治。隨著人們的生命健康的重視，中藥材的價值也越來越高了，我們應該對一些中藥材的價格有所了解，藏紅花價格是多少?

藏紅花的珍貴源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的僅在花蕊的上1/3處，200朵花才可采收到1克重的藏紅花，因此藏紅花目前在市場售價頗高。伊朗原產的藏紅花更是達到每克150元的高價，堪稱 藥材中的“紅色黃金”，我國古書就有“寧舍黃金萬兩，不舍紅花一朵”的記載。

伊朗《金融論壇報》2015年5月11日報道，農業部副部長馬吉德扎德赫稱世界上94%的藏紅花產于伊朗，伊歷去年(止于3月20日)伊朗藏紅花產量超過280噸。伊朗是世界上最大的藏紅花生產國和出口國，目前向全球45個國家出口藏紅花產品。上個伊歷年(至2014年3月20日)，伊朗共計生產了240噸藏紅花。預計到2016年3月，藏紅花產量將達280噸，年增長17%。

早在2009年由于伊朗藏紅花出口關稅過高和當年國內藏紅花豐收，藏紅花國內價格也從每公斤4500美元降到每公斤2500美元以下，且有進一步下跌的趨勢。但2014年之后藏紅花需求大增，伊朗藏紅花價格也一路直上。據《伊朗日報》2014年11月9日報道，全球每年消費藏紅花約300噸，其中大部分來自伊朗。伊朗在上個伊歷年出口了137噸藏紅花，獲利2億美元。西班牙、希臘、意大利和阿聯酋是伊朗藏紅花主要進口國，這些國家對藏紅花進行后期處理和包裝后再次出口。

在國內看藏紅花價格，也不能一概而論，首先應該區分是國內的還是國外的，國內的藏紅花價格較便宜，伊朗的藏紅花價格偏高!第二要區分藏紅花的等級，依等級定價則更靠譜!

藏紅花是一種非常名貴的藥材，價值不菲，跟蟲草一樣，由于有利可圖，一些不法商販常常以次充好，最常見的就是在極品紅花當中混雜一些一級的紅花，或者打水增重，同時市場上也有不少假冒的藏紅花，以草紅花混雜藏紅花以次充的，用蘿卜絲或者其他花蕊染紅色當真花販賣的、甚至采用明礬或金屬增重的等等。

藏紅花價格差異也很大，因為影響藏紅花價格的因素有很多，包括藏紅花的產地，花蕊的粗壯程度，采摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度這幾個方面。

正宗的伊朗藏紅花主要分為特級、一級、二級三個等級。

特級藏紅花：均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當然藥效也是最佳的;

一級藏紅花：全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對較細的花蕊，即帶有一點黃色的花桿。

二級藏紅花：黃根部分占整體重量大約三分之二，黃根藥用價值微乎其微。

另外隨著藏紅花儲存時間越長，藏紅花的韌度和干度均會有變化，營養成分也易氧化，藥效也會有一定的影響，特級的也會降級為一級藏紅花，甚至二級的藏紅花。所以應該選擇密封的藏紅花，而不要買散裝藏紅花。