草莓，全身都是黑色斑點的它有著自己特有的價值，事物往往都是這樣，真正的重要的東西看起來都平淡無奇，那你知道草莓的功效與作用禁忌嗎，草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結(jié)果期4-40℃，草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強時，需采取遮蔭措施，草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。

一、草莓的功效與作用

抗老化，草莓為什么會具有抗老化的功效呢，其實草莓中含有一種花青素的營養(yǎng)元素，就是因為這么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長一些皺紋的，所以說是可以抗老化的。

預(yù)防視力。對于草莓的這項作用，我想很多人都不知道，其實草莓中的花青素是可以對于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強人的視力，對于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說，要多吃哦。

二、草莓的禁忌

冬季不是吃草莓的最佳季節(jié)，但是隨著生活水平的提高，我們也可以在市場購買到。原因就在于科技在農(nóng)業(yè)的運用，并且個大、色紅，好看的很。相信大家都明白這是運用了一些化學(xué)技術(shù)的結(jié)果，是不利于人體的健康。所以吃時要慎重。

草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達80毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合，并會使皮膚細(xì)膩而有彈性。