怎樣炙黃芪，相信很多人都有這個問題，現(xiàn)代社會假冒偽劣產(chǎn)品越來越多，我們吃的什么都講究自制，自制的干凈，原材料我們也經(jīng)手了，最重要的就是放心，一件小小的東西我們都要自制，別說黃芪這種入口的中藥了，一般很多人，喜歡用黃芪固血氣，而且黃芪很補血，素有血人參的稱呼，就有很多人想問黃芪我們自己該如何自制，今天我們一起來看看該怎樣炙黃芪?

炙黃芪，本品為圓形或橢圓形的片，直徑0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色，略有光澤，可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色，木質(zhì)部黃色，有放射狀紋理及裂隙，有的中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。具蜜香氣，味甜，略帶黏性，嚼之微有豆腥味。 性味歸經(jīng)甘，溫。歸肺、脾經(jīng)炙黃芪功能主治益氣補中。用于氣虛乏力，食少便溏。一般與黨參等合并使用，炙黃芪 主要用于補氣之用。

傳統(tǒng)黃芪炮制以蜜炙為主，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。有文獻報道認為，CY—電動炒藥機蜜炙黃芪可降低勞動強度。也有文獻認為，電烘烤蜜炙黃芪尤佳，并對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤后炒炙法)所得成品進行比較，結(jié)果表明，烘炙法制的黃芪質(zhì)量好，色澤鮮艷，貯藏不易吸潮，可延長保存期，不生蟲，不霉變;炒炙品攤放20小時就吸潮回潤，粘手，久放易酸敗;先悶潤后炒炙所得制品，品質(zhì)次于烘炙品。因此認為，三法中以烘法為優(yōu)l真。關(guān)于炮制時間及溫度的問題，有人研究認為，70V或80C烘制2小時，與傳統(tǒng)蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引：另有文獻認為，用蜜量為30%、溫度10012、烘制時間30分鐘，所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍，因而作者提出，此為最佳炮制條件

上述研究，以蜜炙黃芪的外在質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量為指標(biāo)，探討了蜜炙黃芪的新工藝，這對于我們改進黃芪炮制工藝很有參考價值，《中國藥典》仍采用傳統(tǒng)制法，所以我們姑且遵《中國藥典》法而行。至于黃芪蜜炙工藝的改進與優(yōu)化，尚待進一步研究。在蜜炙黃芪成品質(zhì)量研究方面，學(xué)者重視內(nèi)在質(zhì)量的控制。如研究了蜜炙黃芪中黃芪甲苷(astragaloside)、芒柄花素(formononetin)、毛蕊異花酮(ealy·cosin)、總磷脂等的含量，其中對黃芪甲苷含量的研究方法多種，結(jié)果可靠，可作為控制黃芪內(nèi)在質(zhì)量標(biāo)準的指標(biāo)。

另外，就蜜炙黃芪蜂蜜的含量是否合乎要求，也有人做了研究。方法是炙黃芪 取蜜炙黃芪飲片1克，稍碎，置有蓋試管中加蒸餾水10毫升，于溫水中40C的超聲清洗器內(nèi)提取30分鐘，過濾。然后將尿糖試紙投入黃芪提取液中3秒鐘，取出，3分鐘后、7分鐘內(nèi)觀察試紙顏色，顏色應(yīng)為“黃70品紅60青30一棕70紫40'(顏色偏綠者為含糖量不足，偏棕者為含糖量過高)，此法可以考察加蜜量、悶潤時間，以防止檢查前加入蜂蜜(引：這種立意，有可取之處，但觀察顏色的客觀性略差，有待進一步研究。至于蜜炙黃芪的顯微特征、理化特征這些關(guān)系黃芪品質(zhì)真?zhèn)窝芯浚形匆妶蟮馈?/p>