黑芝麻的營養價值很高，它富含多種維生素和礦物質，常吃黑芝麻對人體有很多好處，常見黑芝麻就是磨成粉末，這樣在吃的時候也是比較方便，這樣就可以制作成黑芝麻糊，黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等保健功效，被視為滋補圣品，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，黑芝麻糊有如此多的功效，那寶寶吃的芝麻糊怎么做呢?

芝麻糊是以芝麻為原料，加入其它五谷雜糧調制而成的食品。適于治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。如黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。

用料：芝麻300克、糯米粉235克調料：白糖4大匙。黑芝麻糊的做法1.把黑芝麻和糯米粉分別炒熟。我買的熟黑芝麻，所以只炒糯米粉就好了。糯米粉剛入鍋炒的時候出好多疙瘩，估計是我買的粉有點潮，不管它，繼續小火炒就好了，慢慢的焙干水分小疙瘩就消失了。炒至糯米粉發黃變色成熟即可關火。放一邊晾涼備用2.把黑芝麻放入料理機，攪拌2分鐘，停一會兒，讓料理機休息下，繼續攪打。打至芝麻粉碎出油成塊狀3.加入白糖、炒好的糯米粉，再次開動料理機把三種食材混合

烹飪技巧：1、把做好的黑芝麻糊放入保鮮盒或是密封好的瓶子里，放在冰箱保鮮層存放。喝的時候妥兩勺沖入開水就好。2、沖入開水的時候，一開始不會像第一張圖那么稠，用小勺攪拌一下，糯米粉吸收了水分之后就變得稠濃了。3、糖的用量要根據寶寶的口味添加，不宜加太多糖。